Věroslav
» Tiskové zprávy
ZEMĚDĚLSKÁ FARMA JAN HOŘÁK
Obec: Janovice u Rýmařova
Okres: Bruntál
Kraj: Moravskoslezský
Popis činnosti
Počet obhospodařovaných ha: 971,34 ha (REP)
Farma hospodaří na pozemích, které zčásti vlastní a zčásti pronajímá. Většina se nachází v nadmořské výšce 600-800 m n.. Z toho důvodu je zaměřena na chov skotu masných plemen, částečně v CHKO Jeseníky.
Části farmy (místa-činnost): Janovice u Rýmařova (stáje a bourárna, kanceláře) a Stará Ves u Rýmařova – stáj, Jatka Mladějovice (certifikát pro EZ)
LFA: 100% farmy - H, S, O
Rok vstupu do EZ: 1994 (pořadové číslo 34)
Kontrolní organizace: KEZ, o.p.s.
Ekochov
Chov skotu bez tržní produkce mléka
Odchovna plemenných býků pro přirozenou plemenitbu plemen aberdeen angus, masný simentál, hereford a charolais a chov zástavového skotu. Jedná se o telata, která nezůstávají na farmě k doplnění vlastního stáda, a která jsou prodávána k dalšímu odchovu v jiných firmách. Prodej se uskutečňuje od června do září daného roku. Pro vlastní zpracovnu masa chov kříženců.
Rostlinná výroba
Trvalé travní porosty (874,33 ha), tráva na orné půdě (2,65 ha). Orná půda (94 ha) využívána pro zajištění krmivové základny.
Zpracování surovin a finalizace výrobků
Bourárna masa na farmě Jan Hořák je v provozu od dubna 2011. Je zde možnost zakoupit vyzrálé hovězí maso skotu pouze z vlastní produkce farmy.
Odbyt
Prodej ze dvora/trhy:
Faremní bourárna a prodejna (úterý dopoledne prodej vnitřností; čtvrtek, pátek prodej vyzráleho masa), pojízdná prodejna masa zajíždí do Rýmařova, Krnova, Bruntálu, Olomouce, Opavy a Šternberku
Export
Plemenná zvířata
Zástavový skot
Kontaktní údaje
Kontaktní osoba/jednatel: Jan Hořák
Telefon: 602 584 033
Email: janhorak.janhorak@tiscali.cz
Web: http://www.horakjan.cz/
Adresa: Opavská 123, 793 42 Janovice u Rýmařova
GPS farmy: 49.9524228N, 17.2489644E